浙江车网论坛

 

 

!connect_header_login!

!connect_header_login_tip!


搜索
浙江车网论坛 论坛首页 八卦热闻 抑郁症患者请多吃杂粮薯类食物
查看: 608|回复: 0
go

抑郁症患者请多吃杂粮薯类食物 [复制链接]

Rank: 4

楼主
发表于 2014-9-15 14:39 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
维生素B1与神经系统的功能关系密切,维生素B1发生缺乏时,会令人情绪沮丧,思维迟钝;严重缺乏时发生“多发性神经炎”,在其多方面症状当中,手脚的感觉发生异常也是症状之一。有研究发现,糖尿病人会从尿液中丢失大量维生素B1,与其足部的神经坏死进程有一定关系。


一项对1587名京沪城乡中老年居民的研究发现, VB1缺乏与抑郁症密切相关。该研究发现随着体内VB1浓度的降低,患上抑郁症的风险显著上升,这表明VB1缺乏可能与抑郁症的发病之间有密切关系。有研究证明,补充维生素B1能改善产后抑郁症。

维生素B1怕热,又怕碱,还怕漂白粉、氯气等,且易在淘米、洗淀粉的过程中流失掉。所以,在日常烹调当中,维生素B1的损失率不可低估。

注:富含维生素B1的食品:全麦面粉、燕麦、大麦、小米、大黄米、糙米、黑米、高粱米等,及红小豆、芸豆、绿豆、蚕豆、豌豆等。此外,土豆、红薯一类薯类食物,也是VB1的好来源。

分享到: QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
‹ 上一主题|下一主题
你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册
验证码 换一个

Archiver|Comsenz Inc.

GMT+8, 2024-11-23 12:20 , Processed in 0.019407 second(s), 12 queries .

Powered by Discuz! X1.5

© 2001-2010 Comsenz Inc.