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人参川贝炖雪梨

功效：滋阴、润肺、止咳

用途：适用于慢性支气管炎久咳、噪咳少痰、痰中带血或咳血、咽干、便秘者。

材料：雪梨1个，冰糖30克，川贝10克，咊咊堂人参5克

做法：

1、  川贝、咊咊堂人参洗净，分别磨成粉末。

2、  雪梨洗净，从底部挖去核，放入咊咊堂人参人参粉、川贝粉及冰糖，雪梨倒放碗中，加入适量水，隔水炖1小时即可。

食用：饮汤食梨