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标题: 太原查获一批病死猪肉 多被销往饭店用作肉馅 [打印本页]

作者: 风清清    时间: 2012-1-16 16:38     标题: 太原查获一批病死猪肉 多被销往饭店用作肉馅

太原市动物卫生监督所于1月12日通报:动监部门从五龙口街一冷库内查获一批病死猪肉。市动物卫生监督所相关负责人称,由于此案性质恶劣,问题严重,动监部门已将此案移交公安部门,对两名不法商贩严加惩处。
1月11日凌晨,市动监执法人员在五龙口街附近监督检查时,发现肉商贾利生形迹可疑,并在其刚刚装满肉食产品的手推车上发现了病死猪肉。根据贾利生提供的情况,动监执法人员顺藤摸瓜,在五龙口街路北的一处民房冷库内发现大批病死猪肉。经现场检查,市动监执法人员共查获病死猪肉和母猪肉共352.5公斤,其中病死猪肉195.8公斤。货主钱士慧向动监执法人员交代,这些“问题肉”是他从外地低价收购后运进我市,并趁天黑偷偷放入五龙口街的冷库内,经分割后用塑料袋装好,随后联系买家销货。货主钱士慧坦言,这些劣质肉不敢直接在市场上销售,而是找几个惯熟的买家出货,大都销往小饭店用作肉馅。





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